Traemos lo mejor de la gastronomía japonesa a España. Fieles a la tradición y la cultura nipona elaboramos todos nuestros platos atendiendo a la pureza y la frescura de nuestros ingredientes. Nuestroc cocineros con la herencia de nuestro maestro Haruki Takahasi ofrecen las técnicas milenarias de corte y elaboración de todos nuestros platos.

Déjate sorprender por nuestra Rabata, una barbacoa japonesa tradicional elaborada con carbón vegetal que inunda tus sentidos y ofrece una experiencia única en el corazón de Madrid. Nos encontrarás en un espacio elegante donde cada detalle cuenta parte de nuestra historia. En Calle Lagasca 67, Barrio Salamanca de Madrid te esperamos para ofrecerte un recetario tradicional japonés. Nos puedes encontrar también en Alicante, en el casco antiguo Calle Gerona 5.

¡Omakase!